渭南西北新世紀職業(yè)中等專業(yè)學校參加秦晉豫黃河金三角烹飪技能大賽獲得 特金獎

2020年11月27日，陜西省渭南市 “第四屆陜菜品牌創(chuàng)新烹飪大賽暨黃河金三角烹飪技能大賽三省四市美食品鑒展銷活動”在渭南中心廣場隆重開幕。這是渭南經濟開發(fā)、文化飛躍的一大喜事，而中心廣場也是紅門迎客，美食豐富的天堂。

華山國際教育集團下轄的渭南西北新世紀職業(yè)中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)接到通知，聯(lián)合集團另一所分校渭南新東方烹飪學校選派烹飪專業(yè)教師參賽。由馮昕同志全面負責，楊秦安任組長，吳哲、張佐國任副組長，蔡建成、郭軍紅、許建平、李少鋒等八人組隊參賽。

按照比賽規(guī)則要求，學校參賽專業(yè)教師運用黃河流域的文化和黃河金三角三省四市的華夏文明典故設計出了《魚躍龍門+華山騰飛》宴席。

精心準備   多方請教

邀請烹飪界大師點評

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